Project Description

Ett otroligt mört och smakrikt kött som kommer från främre delen av lammsteken. Lammrostbiff är en relativt ny detalj i skandinavisk handel. Detaljen är som allt lammkött mycket mör, lättlagad och smakrik. Passar till att brynas och sedan helstekas, grillas, skivas, strimlas eller tärnas.