Den här färsen är gjord på 100 procent svenskt griskött, som malts till 5 millimeters grovlek till en saftig färs med trevligt tuggmotstånd. Kötthalten är balanserad till 91 procent. Färsen är smakrik i sig själv, och har fått ytterligare en fin smakdimension när vi kryddat den milt med fänkål.
Salsicciafärs Fänkål
Produktfakta
| Ingredienser | Svenskt Griskött (91%), vatten, salt, naturliga aromer, fänkål (0,5%), vitlök, dextros, sackaros, antioxidationsmedel E330, konserveringsmedel E262, E250 |
|---|---|
| Förvaring | Max 4 grader |
| Kategori | |
| Varumärke | |
| Allergener | — |
| Artikelnr | 5144 |
| Total hållbarhet | 25 dagar |
| Vikt | 400g |
| KFP/DFP | 6 st |
| Ursprungsland | Sverige |
Näring
Näringsvärde per 100g
| Energi | — |
|---|---|
| Fett | — |
| Varav mättat fett | — |
| Kolhydrater | — |
| Varav sockerarter | — |
| Protein | — |
| Salt | — |
Tillagning
Lägg färsen i het stekpanna och fördela den med träsked eller stekspade under tillagningen. Stek tills den är helt genomvarm. Den gör sig mycket bra i till exempel en pastasås med tomat. Om du gillar hamburgare ska du absolut testa att göra dem av den här färsen. Forma till lagom stora biffar och stek till 70 graders innertemperatur. Servera i ditt bästa bröd och välj tillbehör som inte döljer den förstklassiga smaken.